此美食已遷移至新北市板橋區 地址更新 美味不變
Hi 我是黑月.
現在這一刻需要好好的記下！ (筆記中..
黑月我在吃早餐呦ㄟ
人形貓頭鷹的我人生有2/3的時間都在夜晚中度過
早餐?中午11點那頓就算早了.
近期因為工作的關係顛倒了作息(其實是歸邪返正
如果你問我宵夜的部分 那是如數家珍
至於早餐 那是一頭霧水
今日休假的我睡到自然醒 時鐘顯示9:10 早餐哪裡有?
這是一間位於中和的爆漿蛋餅店
公車站牌直接在隔壁門口 也太方便了吧
到站就有食物等我吃
先來份"爆漿蛋餅"再來一份店家的新品推薦"兩相好蛋餅"
還要來一杯早餐必喝"冰奶茶"
別問我為什麼點兩份 因為我餓!
因為目前無法內用而外帶回家.冰飲料+熱食 裝袋時
店員超貼心的用紙板隔開
蛋餅被折成四方形 沒有剪切 正適合單手拿著吃一邊打報告的我
手工餅皮真不是蓋的!口感軟Q不是酥脆型的(不確定是否因為外帶沒有現吃
很多店家都說自己是手工餅皮,中和爆漿蛋餅直接現點現桿 沒在唬的
黑月看到師傅拿出擀麵棍 直接傻了!是要不要這麼認真!這一定要推一下阿!
兩相好蛋餅裡包的是油條+肉鬆 食用時請務必小心 那餡料當不用錢的加 剛咬一口 連乾料都 爆漿!
爆漿蛋餅裡則是半熟蛋 哈嘍? 驚喜盒嗎!果然是爆漿蛋餅 爆漿蛋黃黑月超推ㄟ
每款蛋餅皆含有含九層塔 先煎出香氣 再加上鹹香的內餡 外層則是Q彈的手工餅皮
還加上很特別的油膏.不會死鹹,聽說是老闆的秘製醬汁 難怪這麼香
飲料不分大小杯,容量大約是一般西式早餐店的"大杯"
奶茶茶味較重,不會太甜.很可以! 一般黑月都會請店家作微甜或無糖
愛喝飲料又很怕一起床就喝到那種根本糖水的飲料
可今天黑月並無刻意請店家作微甜.因為我忘記說了(笨
爆漿蛋餅配上不會太甜的大冰奶 這早餐 很滿足
價格在牆面 新品菜單部分則在門口桌面
很可以的中和爆漿蛋餅(更新為板橋三民店) 希望你也會喜歡
又去嚐了個嘿皮蛋餅讓整天都嘿皮 哈!
皮蛋+肉鬆 的口味 是標配的美味.皮蛋悾還不吃起來!!
還想吃吃什麼口味?來板橋集合 爆漿蛋餅就在此等候
文中標註價格為購買當時售價,正確價格以店內公告為主
門市地址: 新北市板橋區三民路二段245巷45號 (已於110年10月喬遷於此
連絡電話: 0982-382-838 (FoodPanda UberEats 皆有接單
營業時間: 平日 06:30~13:00 例假日 07:00~13:00 (每日售完為止
LINE@: @mpx8615m (快加入好友即可線上點餐
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